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Ein Urlaub voller Gaumenfreuden

Ein Weingarten-Ferientag ist reich an kulinarischen Höhepunkten, einige werden Sie bereits morgens am reichhaltigen Frühstückbuffet erleben. Mit kleinen Gerichten werden Sie mittags im Restaurant-Garten verwöhnt und am Abend können Sie schließlich unsere Feinschmeckerküche in verschiedenen Variationen genießen. Im Sommer finden in unserem Garten wöchentlich gesellige Grillabende statt. Passend zur warmen Jahrezeit können Sie es sich im schönen Garten, alleine oder mit Familie und Freunden gemütlich machen.

Genießen Sie dabei unsere leckeren hausgemachten Spezialitäten, und dazu einen guten Tropfen Wein.
Ob mittags oder abends, wir verwöhnen Sie gerne.

Telefonische Tischreservierung

+39 0471 257174

Für das Essen in den Innenräumen gelten die aktuellen Landesbestimmungen.
Wir bitten um Verständnis.

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Restaurant Weingarten in Terlan

Erleben Sie eine kulinarische Entdeckungsreise zu jeder Jahreszeit in unseren gemütlichen Bauernstuben und im stilvollen Ambiente.
Ein Highlight ist unter anderem die Terlaner Spargelzeit von April bis Mai, mit den köstlichen Spargelgerichten. Auch unser schöner Garten lädt Sie bei angenehmen Temperaturen zum Speisen im Freien ein.

Im Frühling erwartet Sie die Terlaner Spargelzeit.
Im Sommer erwarten Sie unsere wöchentlichen Grillabende.
Im Herbst verwöhnen wir Sie mit den Wild- und Pilzspezialitäten.
Gastfreundschaft die vom Herzen kommt erwartet Sie.

Freuen Sie sich auf hausgemachte, regionale Spezialitäten, von den Vorspeisen bis zu den feinen Fleisch- und Fischgerichten. Gerne empfehlen wir Ihnen die dazu passenden edlen Tropfen aus unserem Weinkeller.

Unser Haus liegt im Ortskern des reizenden Wein- und Spargeldorfes Terlan, nur wenige Minuten von Bozen, Meran und der Messe entfernt, aber dennoch inmitten des landwirtschaftlichen Grün der Obst- und Weingärten.

Heidi Huber und ihr Team freuen sich auf Ihren Besuch in Terlan!

Die Terlaner Spargelzeit

Die Terlaner Spargelzeit! Die Monate April und Mai stehen jedes Jahr im Spargeldreieck Terlan, Vilpian und Siebeneich im Zeichen des edlen, weißen Gemüses.

Seit mehr als 30 Jahren verzaubern die Terlaner Spargelwirte die Liebhaber des frischen königlichen Gemüses mit immer neuen und raffinierten Kreationen, ohne dabei die Authentizität des Terlaner Spargels außer Acht zu lassen.

Früh morgens wird der Spargel von Hand auf den Feldern gestochen und bereits zu Mittag auf unseren Tischen serviert. Begleitet wird das edle Gemüse vom frischen Spargelwein der Kellerei Terlan. Auch heuer wird die traditionelle „Terlaner Spargelzeit“ wieder mit den kulinarischen Spargelwanderungen oder bei einer geselligen Kutschenfahrt aufleben.  Genießen Sie unsere frischen Spargelkreationen und erleben Sie die schönste Zeit, die „Terlaner Spargelzeit“!

Bei frischem Terlaner Spargel mit Original Bozner-Sauce erleben Sie das „SPARGEL-SPITZENGEFÜHL“!


Unsere bekannte Küche verwöhnt alle Spargelfans mit dem Terlaner „Margarete“-Spargel – ein echter Genuss für Ihren Gaumen.

Feiern im Restaurant Weingarten in Terlan!

Gerne kochen wir für Sie auf Anfrage für Ihre Hochzeit, Familienfeier,
Erstkommunion, Firmung, Firmenessen oder besondere Anlässe.

Rufen Sie uns einfach an! Wir helfen Ihnen gerne beim Organisieren
und erstellen gemeinsam mit Ihnen das passende Menü für Ihren Anlass.

Gerne erstellen wir das passende Angebot für Sie, ganz nach Ihren Bedürfnissen und Wünschen.
Kontaktieren Sie uns ganz unverbindlich.

Eine kulinarische
Entdeckungsreise
durch Südtirol

Auszug aus „Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Südtirol“
Klicken Sie hier oder auf das Bild um den Artikel als PDF zu lesen »

Auszug aus dem Titel
„Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Südtirol“
(Neuer Umschau Buchverlag, September 2011,
978-3-86528-506-5, 39,90 €)